La ensaldilla clásica es un plato famoso de la gastronomía española, aunque sus raíces se remontan a Rusia. Implica una combinación increíble de patatas cocidas, zanahorias en juliana, huevos cocidos y arvejas, todo bañado en una crema rica a base de mayonesa casera, mostaza amarilla y aceite vegetal. Se presenta fría y es un acompañamient